little pie nuts

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L'atelier de Babette.

Vous ne l'avez sûrement pas remarqué mais depuis mon dernier post ici, je me suis faite extrêmement discrète. Ces derniers mois n'ont pas été une vrai partie de plaisir. Une pause s'imposait donc.
Heureusement j'ai fini par remonter cette putain de pente et me voilà fine prête à reprendre là où je vous ai laissé il y a déjà plusieurs mois. mea culpa.

Aujourd'hui, je partage avec vous une activité que je pratique depuis maintenant 7 mois. Je suis enfin passée à l'acte, depuis le temps que j'en parlais mais que rien ne se passait.
Je l'ai fait, je me suis inscrite à des cours de poterie. Et j'adore ça. Joie o joie !

L'argile, le tournage, les émaux, les engobes... font désormais partie de mon langage. Une fois par semaine, pendant 2 heures, je malaxe, tourne et décore. C'est un réel plaisir d'être en contact avec la terre et une vraie satisfaction de pouvoir créer un objet de A à Z. 

Il y a aussi et surtout Babette, notre prof. Patiente et à l'écoute, elle est toujours là pour répondre à nos questions et surtout à nous prêter mains fortes quand la terre décide de n'en faire qu'à sa tête. Le tournage aura notre peau !

Fin octobre, elle nous a gentiment invité à venir chez elle, pour s'essayer au raku*. Il était bien sûr hors de question de rater ça.
On s'est alors toutes retrouvées chez Babette par une très belle journée d'automne pour s'exercer à cette technique de cuisson si particulière.

Une belle découverte que je me fais un plaisir de partager avec vous en image.


*Procédé de cuisson rapide à basse température.



Le raku et ses différentes étapes. 

 

Commençons par le commencement : on a tout d'abord réalisé un objet en terre qu'on a laissé sécher à l'air libre durant une bonne semaine. Ensuite, une première cuisson a été faite, on l'appel le biscuit. L'argile utilisée doit pouvoir résister aux chocs thermiques, on utilise alors une terre chamottée. Terre qui comporte une argile cuite ou du verre broyé. Donc comme vous pouvez  l'imaginer, elle n'est pas hyper agréable à tourner puisqu'elle donne la sympathique impression de se caresser avec une feuille de papier à poncer. L'avantage est que je finis avec les mains d'une douceur extrême : heureusement que j'ai la peau dure ! Ensuite l'étape des émaux, ce qui ne sera pas émaillé se retrouvera alors fumé lors de la phase de l'enfumage. 

Les photos illustrent bien mieux que les mots alors je vous laisse jeter un oeil.


Voici la bête, le four à raku, il fonctionne au gaz, et sa particularité est de monter en moins d'une heure à 900° C.  Température que nos petites créations doivent atteindre celle de émail en fusion avant que l'on ouvre le four.

 Les pièces émaillées avant cuisson.

À l'ouverture du four, 1000°C.




On laisse l'objet à l'air libre environ 1 minute, le choc thermique est propice à l'apparition des futurs craquelures.


On enchaîne avec l'enfumage : on répand de la sciure sur les pièces et on couvre le tout. La fumée va envahir les craquelures et les zones non émaillées.


Le trempage permet d'arrêter la cuisson et/ ou d'augmenter les craquelures.


Après un long et minutieux nettoyage pour enlever les dépôts de carbone cendre et suie on découvre enfin le résultat final.


Voici une journée comme j'aimerais qu'il y en ait plus souvent, la campagne, le soleil, la terre... Un vrai bol d'air avec à la clé, la satisfaction de repartir avec un objet créé entièrement de mes petites mains.

La poterie, sous toutes ses formes et cuisson, aura été ma révélation de fin 2016... et je ne compte plus m'arrêter.


 


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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/11/ardechois-moelleux-creme-marron.html


Ma journée commence toujours de la même manière. Après un réveil plus ou moins difficile, je file coller mon nez à ma fenêtre toute gelée pour sonder le temps qu'il fait. Mon humeur s'accorde alors presque instantanément à la météo. Et avec des jours comme celui-ci où je ne perçois pas une aube de
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Aujourd'hui,je viens vous parler d'une découverte plus ou moins fraîche puisqu'il s'agit d'un mascara que j'ai acheté il y a déjà plusieurs mois. Il a fait son entrée dans ma routine beauté et compte bien s'y installer pour de bon !

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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/09/sachets-the-diy.html

A l'origine une envie, une idée mais il me manquait l'occasion. Je ne sais pas vous, mais moi il y a deux moments dans l'année où mon porte-monnaie tire particulièrement la tronche. Entre les anniversaires, 4 en l'espace de 15 jours merci d'être tous nés au même moment petite famille adorée et les éternelles fêtes de noël,les idées et l'argent se font rares.
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routine soin anti-acné naturelle bio
Avant même de commencer, je prends  juste une minute pour vous expliquer comment ma peau en est arrivée là. Il y a maintenant un an de ça, j'ai décidé d'arrêter de prendre cette satanée pilule
contraceptive, que j'avalais depuis l'âge de 19 ans. Autant vous dire qu'aujourd'hui j'en ai trente et
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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/09/gaufres-vegan.html

Alors oui je sais, il fait très chaud, le soleil est écrasant, l'air frais inexistant, mais je n'ai pas pu ignorer bien longtemps l'appel du sucre et cette envie irrésistible de manger des gaufres. Mais bien sûr Betty, tu as raison d'augmenter la température ambiante avec ton four à gaufres, il ne fait pas
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illustration graphisme barbecue anniversaire aquarelles
La voici, la voilà, ma dernière petite création. Elle est pour le coup plutôt perso, puisqu'il s'agit de l'invitation que j'ai créé pour ce jour inévitable, qui est celui de mes 30 ans.

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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/05/birthday-wishlist_25.html


1.  Antigravity /Society6. 2. Tasse trempée moucheté / Urban outfitters. 3. Nuoo box. 4. Kit Pai format voyage / Mon corner b. 5. Pin's "Garde la pêche"/ Minimall. 6. Hybride GM5/ Fnac. 7. Bracelet amélie blaise / Winaretta ou  Marie louise à Besançon. 8. Cadre verre et métal / Howne. 9. Vernis Kure Bazaar sahara / The beautyst. 10. Théière Barbara Bloomingville / Twicy. 11. Eau vitaminée Biotherm / Comptoir santé. 12. Savon cactus / Etsy. 13. Tout est bon / Cultura.
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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/05/mon-joli-weekend-nature-en-images.html#more









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Aujourd'hui je viens vous parler de petites nouveautés gustatives. D'un naturel curieux j'ai craqué sur plusieurs produits repérés et trouvés lors de mon passage en Allemagne chez DM ainsi que dans mes éternels boutiques bio (web ou local). Petit tour d'horizon de ces achats plus ou moins indispensables qui font désormais partie des incontournables de ma liste de course. Testé et approuvé!

 Crosti Boule Miel et les crosti pétales Choc'
(de Joseph Favrichon, fabrication française)

A la maison avec mon homme on adore les petits déj' aux céréales et j'avoue que la gamme enfant nous à tout de suite fait de l'oeil, son emballage est plus qu'attrayant et pour du bio c'est plutôt rare.
Du coup on était ravi de voir que le contenu était aussi chouette que l'extérieur. Les boules miel sont quasi identiques aux miels pop's, bien connu de nos grandse surfaces. Le goût est le même, mais la ressemblance s'arrête là ! Ici ils sont sans gluten et niveau compo, cinq ingrédients seulement avec plus de 73% de maïs et sans aucun colorant artificiel. Sinon pour la version pétales Choc' ils ne sont pas sans gluten mais la compo est de meilleur qualité que celle des Chocapic. Exit les arômes artificiels ultra nocifs et bienvenue au chocolat bien plus présent. Plus de fibres, de protéines et moins de sucre et de graisse, bref un meilleur produit !




Nuté +

On reste dans le sucré et on s'attaque à un grand classique, la pâte à tartiner. Gustativement, difficile d'égaler notre Nutella officiel et pourtant je pense avoir trouvé la bonne alternative. Dès l'ouverture le parfum qui s'en dégage est plus que ressemblant, l'odeur de noisette est bien présente et laisse présager un goût savoureux. La texture est peut-être un petit peu plus liquide mais reste très agréable en bouche. De plus, il peut convenir à bon nombre de personnes, il est sans lait (parfait pour nous qui ne tolérons que très ponctuellement le lactose), sans gluten, sans huile de palme et pour finir végan. Niveau compo, on ne va pas se mentir c'est très calorique comme son homologue chocolaté. En comparaison le Nuté + est plus gras, (36,3g contre 31g), mais moins sucré (36,6g contre 55g). Il ne faut pas oublier que l'huile de palme est le deuxième ingrédient chez Nutella. Or cette version bio est composée de 15% de noisettes entières et de 12% de noix de cajou ce qui explique le taux de matière grasse plus élevé. Pour ne pas trop culpabiliser on n'oublie pas qu'il est riche en vitamine E.

iChoc white nougat crisp et le white vanilla
(vegan)

J'ai fait un joyeuse découverte chez DM , du chocolat sans lactose atrocement bon et c'est bien de le préciser car je suis souvent déçue de ceux que je trouve dans mon magasin bio. Celui-ci ressemble enfin à du vrai chocolat de goût et d'apparence. Le lait est remplacé ici par de la boisson de riz. La version nougat crisp est extrêmement tendre, elle font sous la langue, ma préférée. Son versant chocolat blanc est tout aussi délicieux, mon homme dirait même addictif, la texture est exactement la même qu'une tablette standard mais sans lait. Mon seul regret, c'est qu'elles sont déjà terminées, ce petit plaisir n'aura pas duré très longtemps. Lors de mon prochain passage en Allemagne je prévois un très gros stock et du coup je testerai aussi la version choco cookie.

Et vous, quels sont vos produits sucrés préférés ?










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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/04/un-jour-une-serie.html#more


Je viens partager avec vous une toute nouvelle série fraîchement débarquée février 2016 du Royaume-Uni et diffusée sur BBC Three. Je l'ai découverte très récemment et j'ai adoré. Il s'agit d'un excellent drama, Thirteen, une mini série en 5 épisodes de 52 minutes. Ça peu paraître un peu court, mais l'histoire est vraiment intense et captivante dès les premières minutes visionnées, du coup on oubli ce petit détail.

Je vous plante le décor : Ivy Moxam, une jeune femme de 26 ans, parvient à s'échapper de la cave où elle a été séquestrée durant les 13 dernières années. Elle retrouve alors sa famille et tente de reprendre le cours de sa vie. Mais c'est sans compter sur la police qui a besoin de son aide pour identifier son ravisseur. Elle devient alors le témoin clé de l'enquête. Difficile de se replonger dans l'horreur.

Alors oui c'est vrai, le synopsis semble convenu à sa lecture mais la série arrive à se démarquer grâce à une réalisation de qualité aussi bien dans l'esthétique que dans le rythme. La psychologie du personnage est clairement le point centrale de l'histoire. On est immergé dans le quotidien de cette jeune femme qui essai de renaître malgré les dommages irréversible qu'elle a subi. Elle reprend donc sa vie là où cette dernière s'est arrêtée, au stade de l'adolescence. Mais très rapidement elle se confronte non sans difficulté au changement, logique après 13 ans d'absence. On s'éloigne ainsi de la série policière conventionnelle et "déjà vu" même si l'enquête reste le fil conducteur.

Pour moi cette mini série à tout d'une grande. J'ai adoré la photographie d'une simplicité et d'une intensité folle : tout est tristement réaliste. Les acteurs nous dévoilent une sincérité déconcertante. Je suis complètement fan de Jodie Comer qui incarne le rôle d'Ivy à merveille. L'histoire est vraiment bien ficelée et réalisée avec goût et justesse. Ils ont réussi à capter mon attention grâce à la véracité qui se déverse de cette histoire. Je ne me suis pas ennuyé une seconde. La tension permanente de l'enquête mêlée à cette plongée dans le drame y sont clairement pour quelque chose.

Le petit plus indispensable, une bande-son extra et un générique très bien trouvé, " In your dreams" de Dark dark dark. Juste très beau.


Je conseille à mille pour cent.







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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/04/je-nai-pas-de-moustache_6.html#more

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http://littlepienuts.blogspot.fr/2016/04/lecture-printaniere.html

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restaurant besançon, le gustave café

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vernis Kure bazaar

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imperfetion, aloé vera,Gelée Magnifica

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DIY bijoux

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